NONの西東京日和

日野市の百草園まで今年最後の観梅を楽しみに遠路はるばる行ったものの・・・駐車場がない！コインパーキングも一切ない！という訳で泣く泣く前を素通り・・・。このまま家に戻るもの悔しいので、昨年１２月南大沢（八王子市）にオープンしたお肉のテーマパーク東京ミートレアへ！

東京ミートレアには肉をテーマに人気の７店舗が集まっています。日曜日なので、とても賑わってました。

お目当ては宮崎の元祖にくまき本舗。ケンミンshow観て以来ずっと気になっていました。行列に並んでゲット！宮崎といえば、やはりお約束で東国原知事のイラストが・・・オリジナル醤油タレに漬け込んだ豚肉に巻かれた絶品おにぎりです！

こちらはゴールドラッシュのハンバーグメンチ。ジューシーなお肉の中にチーズが入ってます。さすがに肉系を食べ過ぎて胃もたれ気味に・・・これも歳のせい？（汗）

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ところ変わって11日木曜日の小金井公園。久しぶりに天気がよかったので散歩を兼ねて・・・遅咲きの梅が見事でした。梅を観るどうも一枝梅(イルジメ)のカッコイイ☆テーマ曲が頭をよぎります。韓国時代劇の見過ぎでしょうか・・・（笑）


イルジメ【一枝梅】

＊＊＊＊＊＊＊＊　おまけ　　＊＊＊＊＊＊＊＊
最近つくった料理の一部をご紹介します。

左：主人の誕生日にパエリアをつくりました。サフラン入れるの忘れて色がイマイチ！
右：寒い日に土鍋で粕汁をつくりました。栄養もあるし体が温まります。

左：実家に横須賀の叔母からワカメがいっぱい届いてました。ほたる烏賊と酢味噌で。春の磯の香りがします。
右：宮崎産のひいかが手に入ったので牡蠣とパスタにしてみました。

早いもので３月ももう中盤・・・。来週あたりから桜の開花便りが聞けそうですね。

東京ミートレア